艾綠塔的旅游筆記

下雨天載著老爹來到壹等賞花園餐鼟,同時也是老爹最愛的餐廳。原以為非假日應該沒什麼客人用餐,沒想到週間的午餐時間竟然全部客滿,還好有事先打電話預約,不然就要撲空了。每次到壹等賞都是品嘗桌菜料理,這次人數4人用餐就以單點方式選幾道爸媽喜歡的料理。

毛豆-上菜前餐廳贈送小菜

茶油拌飯是一定要點的

三杯羊肉-這道菜讓喜歡吃羊肉得老爹吃的很滿意,羊肉鮮嫩沒有腥味,三杯的味道更是讓人味口大開。

豆酥鱈魚-少刺肉嫩的鱈魚最適合年紀大的人食用,豆酥的香讓清蒸鱈魚吃起來多了份油煙味正好下飯。

油悶筍-客家名菜, 點這道油悶筍時老爸還大槍說一定沒有老媽煮著好吃,浪費錢。沒想到壹等賞的油悶筍清爽不油膩桂竹筍吃起來又嫩又香。

香酥肥腸-肥腸炸到乾扁卻不失口感,沾點椒鹽更棒

海鮮豆腐煲-今天的豆腐煲中的海鮮有點腥味,也許是個人嗅覺與味覺比較敏感,還是影響到食用的心情。

蛤蜊薑絲湯

餐後,老爹迫不及待的到花園得錦鯉池享受餵食趣。一隻隻肥碩可愛的錦鯉爭相聚集搶食,場面好壯觀。

初次嘗壹等賞的單點理理,口味與桌菜相比更有風味,下次有機會再帶爸媽來嘗嘗其它單點菜色。