艾綠塔的旅游筆記

ZaapTaipei泰式料理餐廳位在吳興街巷弄中,自搬離吳興街後還是初次重遊舊地原以為熟悉的巷弄都變的陌生,最後還是使用Google才找到餐廳。

Zaap採預約制用餐方式,有幾道料理需要預約才能享用,兩人對生蟹過敏直接Pass僅點一份香焦煎餅,回味曼谷街頭小吃的味道。

餐廳位在民宅一樓空間不大代表可用餐人數不多。就座後先上Menu、點餐。餐廳服務態度非常友善,感覺很好。

餐前照舊先來杯泰式冰奶茶

白飯

金錢蝦球-有別於Q彈扎實的蝦球,Zaap的蝦球入口鬆軟除蝦肉外還嘗到蔬菜,餐廳附有梅子醬可增添風味。

芭焦花鮮蝦沙拉-油炸焦糖色的芭焦花入口清涼微甜還有股檸檬與香茅的清香,挺好吃的。去殼的蝦子甜甜的,與芭焦花及葉子包在一起吃又是另一種樂趣。

黃咖哩炒海鮮-最愛黃咖哩厚重香濃的咖哩是拌飯拌麵最佳良伴。一大盤的咖哩醬中藏有肉質鮮嫩的蝦子、花枝等海鮮,好像尋寶般用湯匙挖一下就挖起一隻蝦或一片花枝,吃的好過癮。

泰式炒粿條-餐廳交待先吃原味嘗試味道後再拌上旁邊的辣椒。慶幸有聽話,原味的炒粿條就已經有辣還是越吃越辣的調味,還有鮮嫩青翠的豆芽菜可解辣。

炒空心菜-辣椒子無所不在的炒空心菜,讓兩人吃的滿頭大汗。

香焦煎餅-薄皮酥脆的外層入口是香焦的甜與軟嫩,一口一片順口好吃。

Zaap的泰式料理兩人都喜歡,老爺還要求預約下一次的用餐。