艾綠塔的旅游筆記

東洋亭~京都知名百年洋食餐廳,創立於1847年

幾次都在京都植物園對面的本店用餐,

這次因時間限制又想念久違的東洋亭美食,就直接在車站地下街用餐。

在門口排隊候位約10分鐘後,就被服務生安排就座用餐,

京都車站室內裝潢擺設較本店顯的狹隘擁擠,

每個座位間距離很近,手部動作稍微大一點就會碰到隔桌客人挺尷尬的。

菜單~點主菜依加價升等為A/B二種套餐,區別在於有無餐後甜點,

東洋亭最不可錯過的就是那道~百年布丁,

聰明人當然是選擇有甜點的B套餐了。

前菜~蕃茄沙拉

去皮蕃茄搭配鮪魚沙拉,微妙的口感讓人一吃就愛不釋口

副餐~法氏麵包與奶油

煎烤鮭魚排~

每次必點主菜, 鮭魚排不肥但料理手法我很喜歡。

先煎後烤後魚肉口感依舊鮮嫩,灑點檸檬枝點綴味道更佳。

配菜的蔬菜及馬鈴薯軟嫩入味,絲豪不因是配菜就隨便清燙料理上桌,

這一盤主菜每次都會吃光光,僅餘檸檬片在空盤上。

鐵阪漢堡排-東洋亭招牌菜

漢堡排我們都不愛吃,但東洋亭的漢堡排吃起來多汁又得到肉塊,

濃郁的醬汁與熱騰騰的漢堡排是最佳拍檔,在鐵板高熱保溫下,

漢堡排每一口吃起來有如第一口般美味。

餐後甜點~布丁/檸檬冰茶/冰咖啡

Ice Tea & Ice Coffe普通,重點是那使用美山牛奶經過低溫烘培的布丁,

吃起來口感扎實、綿密奶香味十足甜而不膩,幾乎是每桌必點招牌甜點。

難怪有人專程上門只為這一味口感香醇的布丁。

東洋亭 京都駅前ポルタ地下街