Laterne 餐廳是兩人在煩惱晚餐吃甚麼時在網路上google搜尋到的一間當地餐廳,餐廳位置離市區有點距離,從東站步行過去也需要30分鐘。雖然有點路程但兩人漫步在因特拉肯的馬路上邊走邊欣賞四周黃昏景色一點也不覺得遠。Laterne 餐廳是一間當地料理餐廳,餐廳坐落在安靜的住宅區中還好有google導航才順利抵達餐廳。
晚餐時間餐廳內聚滿了當地客人氣氛很熱鬧也很溫馨,我們兩人是唯一的國外遊客,運氣好還剩下2桌空間沒有人預約才順利入座用餐。
Laterne餐廳料理以瑞士當地料理為主,前菜/沙拉/主餐/甜點及瑞士起司火鍋等價格當然也是瑞士的消費水平。
這個可愛的蘑菇就是吃火鍋的蠟燭台
餐前飲料-啤酒及可口可樂
Hardermannli-Röschti 馬鈴薯煎餅佐自製蘑菇 CHF 27
Roschti是瑞士的家常料理,把馬鈴薯刨絲乾煎後再加上各式佐料,今天點的馬鈴薯餅佐蘑菇,馬鈴薯餅入口乾脆不油膩,配料的蘑菇給得非常大方,每一口都吃得到大片又厚實的蘑菇切片,濃厚的奶香醬汁適度的軟化馬鈴薯餅整道料理吃起來超級滿足。
Zartes Rindsfilet 嫩肩牛排佐薯條CHF57
這道牛排料理點餐時把價格CHF57 看成了CHF 37,兩人用餐時還不時點頭說這種價位的牛排肉質怎會如此的柔嫩多汁,餐廳怎會如此佛心等到結帳時才發覺是看錯價格,烏龍一場。
Laterne 這間餐廳不論是服務人員的友善態度還是美味的料理都讓我留下深刻的印象,下次再訪因特拉肯一定會再度回訪Laterne品嘗菜單上招牌料理-瑞士火鍋!
Restaurant Laterne Interlaken
Address: Obere Bonigstrasse 18 CH-3800 Interlaken
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