艾綠塔的旅游筆記

Wayne's 餐廳去的都是波士頓龍蝦餐廳,位在基隆路通化街口附近的Wayne's New York 餐廳則是第一次到此用餐。

餐廳Menu- 雙人套餐/四人套餐及單點選項,想吃龍蝦又想吃牛排當然要點雙人套餐。套餐除主餐內容不同外,沙拉+前菜+麵包+湯品及甜品是一樣的。

沙拉-餐廳搭配好油醋醬及凱薩醬各一盤

龍蝦湯及蘑菇湯-龍蝦湯有著明顯的白蘭地酒香味,蘑菇湯則滑順好喝

黑麥麵包

碳烤厚培根-蒜香及酒香綜合,上桌後有服務生淋上威士忌酒點火燃燒後再食用，吃了多次還是喜歡蒜香味的培根

清蒸龍蝦-完整一隻波士頓龍蝦附上薯條及水果玉米上桌了。

餐聽有幫龍蝦螯去殼的服務,老實說大隻的龍蝦螯口感不好吃,尖尖的螯腳吃起來像果凍的口感有點,其它龍蝦肉就緊緻扎實,沾上清奶油更棒。新鮮的龍蝦就是要吃清蒸的最好吃。

肋眼牛排-就愛肋眼帶油花的軟嫩口感,牛肉還帶點血色,沒關係把牛排放在餐廳的熱岩石上加熱就可調理自己喜歡的熟度,好貼心的服務。

杏仁霜及烤布丁-杏仁霜入口完全是冰淇淋的口感,冰涼綿密又順口

Wayne's New York 餐廳-台北市基隆路2段81號