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過年期間要想出國果然是要碰運氣。好不容易搭上班機飛抵關西機場再到Hotel辦好Check in手續已是午後4:00。兩人早已餓到手腳發軟趕緊沖到Shake Shack吃最愛的漢堡。除了招牌牛肉漢堡外,又點了一個Smonk Shack Burger。Smoke Shack Burger就是煙燻培根加起司再加辣椒醬。紅紅的辣椒醬一點也感不到辣,與培跟、起司組合一起口感更豐富,味道更有層次,比招牌牛肉漢堡還要好吃。後續假期兩人陸續買了2次都指定要Smoke Shack Burger帶回Hotel當宵夜吃。

有Shake Shack店真好!

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闊別大阪近一年,發現大丸南館開了Shake Shack,來自紐約最好吃的漢堡店。

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去年在西雅圖想吃卻無緣的漢堡店,沒想到在心齋橋大丸百貨中看到熟悉的字眼,立刻上前確認後馬上加入點行列中。

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Shake Shack Menu主角當然是漢堡,牛肉漢堡種類最多另還有熱狗、薯條,飲料有各種口味的奶昔及可樂等。點了一份Double 招牌牛肉漢堡、起司薯條、香草奶昔及檸檬汽水後,拿到一個呼叫器就到用餐區找座位等候餐點。

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用餐區空間很大,服務生在客人離席時就馬上清理桌面並消毒,非常整齊乾淨。餐點是現點現做。等後約15分鐘呼叫器響起後就到櫃台取餐。

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Double Shack Burger

因是現點現做,漢堡拿在手上感覺有點燙。雙層牛肉、起司片、蕃茄及生菜,跟Menu上的照片一模一樣,看起來非常誘人。牛肉漢堡排入口就感覺到它的軟嫩多汁,雙層牛肉雙層享受還帶ˇ點碳烤焦香。美味一級棒。

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起司薯條

薯條是波浪形容易沾裹起司醬,稍硬偏酥的外皮與濃厚的起司醬很搭,幾乎是每桌必點。

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香草奶昔-好久喝到如此濃純香的奶昔了,雖然熱量很高還是一口接一口的喝不停,檸檬汽水-吃了牛肉漢堡喝口清爽檸檬汽水正好解可消膩。

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Shake Shack 的漢堡真得是好吃,可惜台灣目前沒有分店。

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