走訪喝遍世界知名咖啡館是我的願望與目標。
趁此行到Budapest一行,自1887開業以來已有百年歷史的中央咖啡館。
抵達Budapest的第一天在Hotel放下行李後的第一站就是到Cafe Central吃午餐。
誰知道在搭地鐵發生下錯站的失誤,在街頭亂闖亂轉一通後,午餐已變成下午茶了。
維也納的中央咖啡館館內裝潢華貴穩重，甜點細膩別具特色。
設立在門口的showcase中擺滿了琳瑯滿目樣式各異的美味蛋糕任君選擇。
布達佩斯的中央咖啡館裝潢雖然沒有維也納的華麗也別具風格。
充滿歷史感的深色地板、古典優美的垂掛吊燈及天花板上美麗的壁畫等,
無不訴說著中央咖啡館的百年歷史軌距與過往。
咖啡館內的蛋糕品項與花樣比起維也納的中央咖啡館遜色很多,
可選擇的樣式真的不多,知名的扎賀蛋糕是一定有的。
許是因為氣溫抖降,館內座位幾乎是座無虛席,
每桌桌上擺放著的香醇的咖啡再搭配甜點,久座也不見服務生不耐煩。
最特別的是點壺熱茶搭配的不是方糖而是一包包的蜂蜜耶~
喝著加了蜂蜜的熱茶感覺更溫潤也多了份甜蜜。
飯店沒提供早餐服務,最後一天離開布達佩斯前特地到CAFE CENTRAL吃早午餐。
結果,又再一次的搞了一個大烏龍~
網頁查詢早餐是AM 8:00開始,前往維也納的EOURLINE BUS是11:30發車,
為了吃個輕鬆自在的早餐,兩人在8:10辦妥CHECK OUT手續後,
拖著行李冒著寒風細雨步行到中央咖啡館。
好不容易抵達門口發現大門未開,門上營業時間為AM09:00,
天兒呀!還有35分鐘的時間才能吃到熱騰騰的早餐,
前提是要在氣溫2度C的寒風中等待?
最終,還是回到地鐵站癡癡的等到9:00整後,馬上沖上樓梯往中央咖啡館前進。
這回,終於是順利推開CAFE CENTRAL的大門,吃到早餐了~
餐前麵包~ 套餐附贈之麵包,口味略點鹹,平凡又很耐嚼,越嚼越香,真的好吃~
可頌盤~
三個小可頌褡配三種果醬,一個奶油、一個藍莓、一個蜂蜜,
可頌酥脆到咬一口酥皮就啪啪的掉滿桌,口感超好吃的，
不論是香濃的奶油還是酸甜的果醬及甜甜的蜂蜜,
每種抹醬都甜蜜好吃是麵包的最佳拍檔。
WARM BREAKFAST~
熱熱的香料炒菇、太陽蛋、培跟、沙拉+熱蔬菜,
漂亮有好吃的一道早餐,尤其是那道香料炒菇將菌菇的香與嫩料理的剛剛好m
將半熟的太陽蛋蛋黃液弄破後混著一起吃,是我最愛的吃法。
原本以為風寒雨驟的早晨到此吃早餐的人不多,
沒想到客人絡繹不絕的推門而入,讓服務人員忙的團團轉,
即使如此,也沒見到服務生對我倆這桌座的最久的客人任何不友善的眼光,
就這樣,兩人真的是輕鬆自在的在布達佩斯的中央咖啡館享受了悠閑的早餐時光~
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