艾綠塔的旅游筆記

武昌街上有一間燈火明亮的二層樓高有點日式風格的建築就是開業超過一甲子的添財日本料理店。添財晚間營業時間從17:00 開始,因此晚到半小時又沒有預約的我們輪不到第一批用餐只能在門口後位等待就坐。還好到此用餐客人大多數是用餐結束就離開大約等候20分鐘就可入座。

添財的菜單是很厚的一本,內頁的菜色有關東煮/定食/壽司/手卷及各種煎、煮、烤炸蒸等料理等種類非常多元。

點餐後奉上的茶水

茶碗蒸

海帶/芋頭關東煮                                                                                      

炸蝦天婦羅

鰻魚飯(中段部位)

仙草冰

今日最喜歡的是茶碗蒸,蒸蛋入口軟嫩無比入口即化,炸蝦天婦羅的蝦肉Q彈美味可惜搭配的蔬菜切的太厚吃起來有點生硬。老爺最期待的鰻魚飯選擇的是中段部位吃起來很厚實相對的油花太多醬汁偏甜吃到有點膩。還好餐後送上一碗仙草冰喝起來清涼解膩非常好喝。