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布查花園金華店在永康街商圈用餐比較方便,對於陽明分店今天是第一次造訪,汽車隨著導航駛入陽明大學校區後才恍然明白陽明店的意義竟然是陽明大學而非我以為的陽明山上。
陽明店位在2樓的活動中心,整體風格比較有學校餐廳的風格。
晚餐餐點以套餐方式提供,有開胃菜/湯品/主菜/甜點及飲料,沙拉及水果採自助式有客人到吧檯取餐。點餐後就可到吧檯選擇自己的沙拉盤。
晚餐的沙拉吧東西不多僅有幾樣生菜/葡萄乾/地瓜及各式沙拉醬等,選了生菜/宿目芽在淋上凱薩醬就完成一盤餐前沙拉。
隨後送上餐前麵包及奶油
法式焗田螺-好吃如果再加一點蒜香味應該會更棒
蘑菇濃湯
美國菲力牛排-這道菲力牛排肉質鮮嫩好吃,配菜的甘藍菜也是自己喜歡吃的蔬菜。
法式火烤明蝦-去殼明蝦經法式料理方式上桌,入口後舌尖嘗到的是白蘭地的酒香,接下來是明蝦得鮮嫩口感,這是一到值得稱讚的美食。
餐後飲料及甜點
布查花園餐點有其一定的水準,以餐廳的風格及交通來說還是金華店較比方便用餐。
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