艾綠塔的旅游筆記

蘇黎世的晚餐必吃的餐廳當屬這間位在火車站前班霍夫大街也是精品名店林立的大街巷弄內的軍火庫餐廳Zeughauskeller Restaurant

施泰茵返回蘇黎世火車站後兩人一路從火車站步行到軍火庫餐廳,路程雖然不算短但邊走邊逛的走到餐廳一點也不辛苦。無事先預約上門用餐果然室內用餐區全部客滿,兩人直接選擇戶外,春天的蘇黎世黃昏氣溫舒適宜人在戶外露天區用餐更顯浪漫,如果周邊沒人抽菸的話,運氣不錯當天鄰近桌次都是不吸菸的客人讓我得以在清新空氣中享用晚餐。

餐廳菜單有英文版及圖片版,不知如何點餐參考鄰居的餐點點餐也行,事先查詢軍火庫餐廳必點的招牌菜式香腸/烤牛肉/德國豬腳/起司豬排等

餐前必喝飲料啤酒及可樂

Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcher $36.50 蘇黎世小牛肉

以銀鍋加熱盛裝上桌的小牛肉是葡萄酒及奶油醬燉煮小牛肉片,隨餐選擇的事是Rosti馬鈴薯煎餅,小牛肉吃起來又軟又嫩,加了蘑菇得奶油醬更是香濃可口讓我忍不住當湯喝起來,馬鈴薯煎餅酥酥脆脆的絲毫不顯油膩,搭配柔嫩得小牛肉是最佳拍檔。

Pork-Cordon Bleu  $32.00藍帶起司豬排

餐廳推薦的招牌餐點, 軟嫩豬肉排內填上火腿和起司奶酪後再入油鍋炸得酥脆,入口吃得到酥脆的麵衣及軟嫩的豬排肉,美味的好滋味讓老爺吃到頻頻點頭，真不愧是招牌料理。

軍火庫餐廳的餐點真的是好吃,餐點價格在瑞士的物價來說算是均等,難怪是觀光客到蘇黎世必訪餐廳首選,下次要想嘗試還是要先上網預約才有保障。