艾綠塔的旅游筆記

Husi Bierhus 在Tripadvisor 上的高居因特拉肯餐廳前5名,老爺說餐廳名氣高餐點就有一定水準而且又是兩人喜歡的西式餐廳,就這樣從格林德瓦返回Interlaken後就來到了Husi Bierhaus 餐廳享用我們在因特拉肯的最後一次晚餐盛宴。

餐廳地點靠近西站,從東站慢慢走過來也不過是10-20分鐘的路程。餐聽是一棟木造2層樓建築有室內及戶外露天區,晚餐時間戶外露天區坐滿了聚餐喝酒的觀光客,居然有一半是來自韓國的遊客。選擇一處戶外陽台區微涼的風徐徐自四面吹來非常舒服。

餐廳招牌餐點是烤猪肘適合多人分享,其他餐點有豬肋排/炸豬排/義大利麵/漢堡/德國香腸及薯條等,種類很多

餐點上桌前先喝杯飲料,一樣是老爺的啤酒我的可樂

焗烤奶油培根通心粉-醬汁香濃滑順而不膩加上烤過的起司吃起來風味更佳,唯一不好的是份量太多了,吃不完有點浪費

炸小牛排,外酥內嫩又多汁的小牛排入口軟嫩無比,最特別的是搭配的蘋果醬完美的平衡料炸牛排的油膩感,讓每一口炸牛排吃到最後一口都如第一口般的美味好吃。超級推薦這道料理。

Hüsi Bierhaus 的料理水準果然沒讓我們失望,不僅餐點美味餐廳的服務生個個笑容迎人態度友善,下次再來一定會再訪Husi Bierhaus 餐廳。

Address: Postgasse 3, 3800 Interlaken