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Ribs of Prague 布拉格肋排餐廳很好找,就在布拉格舊城廣場哈維爾市集旁邊,從餐廳走到哈維爾市集不到1分鐘。
Ribs of Prague 餐廳應該是近2年才開業的餐廳,紅色招牌豔麗似火在舊城區街上非常醒目。餐廳用餐區是開放式旁邊有一個燒烤爐,客戶點餐後可目睹食物在火爐上燒烤的過程,座的近還可聞到食物的香氣。
餐梯的菜單品項非長的多,最經典的當然是份量十足的烤肋排,除此外還有羊排、牛肉、漢堡、沙拉及Side Dish 當然還少不了甜點與飲料。餐廳有提供中文菜單,但要先掃瞄QR Code點進去才看得到,對觀光客來說非常實用
餐前啤酒與可樂
豬肋排上菜了,上菜方式很特別,只見漂亮的服務生帶了一把大刀與豬肋排到桌邊,然後拿起閃亮亮的大刀把豬肋排切成一段段的,非常特別。餐廳的豬肋排料理的火候很夠,骨肉分離輕易分離可說是肉嫩皮脆很好吃
烤馬鈴薯
烤蔬菜,沒想到全是我不愛的蔬菜-茄子與甜椒,慶幸還有2-3朵的烤香菇是喜歡的蔬菜,不然就浪費一盤好料理
豬肋排份量超出預期, 兩人吃完就與甜點說再見。沒想到餐廳在結帳時送上二杯蜂蜜酒當作結帳禮, 這二杯酒的酒精度很高但蜂蜜味濃厚, 輕輕沾一口就覺的快醉了,酒量不佳的我們只能棄酒結帳離開。
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