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Café Savoy是布拉格百年咖啡館也是當地居民與遊客必訪的熱門名店,用餐需提前預約,除非有耐心與時間在門口候位。
出發前在網路上預約早餐,運氣不錯取得9:15的時段。從住宿的酒店Hotel Garden Court 到Café Savoy可搭22號電車直達,但倆人選擇步行想要感受布拉格清晨的氛圍。15分鐘的路程被邊走邊拍照下花了30分鐘走到門口恰好趕在預約時間點上。
與櫃台確認訂位名字後被安排在2樓座位。Café Savoy 的服務生不論男女都是高顏質的俊男美女而且服務態度親切友善。
早餐提供有蛋類料理、甜式早餐及招牌經典早餐等,選擇性挺多。倆人點了一份Savoy Breakfast 及可頌麵包佐燻鮭魚早餐。
Savoy Breakfast 招牌早餐, 內包有三樣麵包、奶油、起司煎蛋、火腿、一份大理石蛋糕、果汁及一杯拿鐵咖啡。服務生很快將餐點送上桌立刻就把桌子擺滿。現榨柳橙汁新鮮好喝,火腿三明治上有半熟蛋及酸黃瓜風味絕佳,起司煎蛋外層料理的稍為過火但內層起司增添濕潤口感。不愧稱之為Savoy Breakfast.
可頌麵包佐燻鮭魚,酥脆的可頌麵包加上鹹香可口的勳鮭再淋上柔滑的蛋黃醬,可頌的脆、鮭魚的嫩及醬汁的絲滑讓這道早餐不僅視覺上好看實際的口感更是讓人滿足,早餐能享受如此美味的早餐真是幸福!
Start your day with a hearty breakfast,如同Café Savoy官網所說美好的一天從早餐開始, Café Savoy值的我早起特地到此用餐。
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