艾綠塔的旅游筆記

龍潭高原上的壹等賞茶園景觀餐廳是老爹最愛的餐廳。

雖然已是N次造訪但老爹依舊興致盎然,聽到今日午餐選擇在壹等賞餐廳時明顯愉悅的神情洩露出他期待又興奮的心情。

到壹等賞餐廳用餐的預約越來越困難了,以前約2星期前電話預約即可,疫情後竟然需要一個月打電話預約除了餐廳前大片青翠怡人的茶園風光外餐廳停車空間大餐後還有露天座椅可喝茶聊天,魚池內還有許多身形大的驚人的錦鯉愛魚的大人與小孩還可享受喂魚之趣,也難怪預約困難度越來越大。

這次人少不點合菜,餐廳提供有單點菜單,涼拌、熱炒、各式肉類及湯品都有提供

點餐後,送上的餐前小菜由毛豆變成滷豆干,平凡簡單的食材淋上特調滷汁就變的美味。

壹等賞特色茶油飯,茶油味不會很重再加點青菜點綴其中比上海菜飯清爽

香悶桂竹筍是必點菜色

陶板黃金豆腐-雞蛋豆腐入口軟嫩最適合上了年記的長輩食用,從爸媽頻頻舉筷動作可了解這道菜頗合他們的口味

澄汁蜜排骨-甜中帶酸的排骨肉吃起來開胃下飯,沾滿醬汁排骨肉軟嫩易比糖醋排骨還好吃

陶板牛肉,為愛吃牛肉又牙口不好的老爹特點的一道菜,果然牛肉料理的滑嫩又多汁非常美味

金沙中卷-鹹香下飯的金沙中卷是我喜歡的料理,油炸中卷入口吃得到鹹蛋黃的香與中卷的酥脆非常涮嘴

薑絲蛤蜊湯-清爽解油膩,餐後喝碗湯最舒服不過了

餐後步出壹等賞日式造景的室內造景及步道到花園喝杯餐廳提供的包種茶,一邊喝茶一邊賞景聊天是大多客人的選擇與其它餐廳餐後就離開的現像承現反差,這也是壹等賞有茶園景觀的優勢之處。