原定紅葉亭的午餐因老爺不愛吃蕎麥麵最終找到這間在定山神社對面國道旁的”味處玉置”餐廳。
餐廳的外觀看起來有點落漆,鼓起勇氣推開拉門看到裏面座滿了用餐客人才稍稍安心。味處玉置是間家庭餐館,用餐席位僅有10席,老闆一人身兼廚師及招待。
菜單只有二樣-天婦羅蓋飯￥800及炸蝦蓋飯￥1000
老闆動作不快卻很有節奏,看著他一人不慌不忙的料理炸物、煮湯、準備沙拉等定食配菜也是一種樂趣。
炸蝦蓋飯
天婦羅蓋飯
現點現炸的炸蝦及天婦羅就是好吃,酥脆麵衣內是Q彈的蝦肉及魚肉,連不愛吃的青椒都炸的特別美味。最特別是沙拉的刀工及醬汁清爽開味,不知不覺中把一份定食全都完食。
兩人消費不用￥2000,為這次渡假伙食費最低的一餐,真是太划算了。
Address北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目
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