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落日時分在狹窄巷道中走在凹凸不平的石子路上,一邊是山一邊是老舊畫滿塗鴉的牆面,腳步越往前行人越少如果不是Google導行指示餐廳就在前方還真懷疑是否找對地方。
推開有點舊的大門迎接我倆的是有點驚訝表情的服務生,上前詢問是否有空桌時才回神幫我們安排座位。後來才了解這是一間幾乎沒有觀光客全都是接待當地人的奧地利餐廳。而且當日桌次全部預約客滿,因桌次安排空間很大餐廳很好心的在靠牆處幫我們安排了一桌2人座。
室內燈光昏暗,每桌桌上放一隻蠟燭客人到了才燃起蠟燭增加光源。打開手機電源看Menu才順利完成點餐。
啤酒&可樂
奧地利炸小牛排+沙拉-小牛排炸的酥脆又不失軟嫩佔酸甜莓果醬是一定要的。搭配的馬鈴薯意外的好吃,馬鈴薯超級鬆軟綿密的口感讓人吃了驚為天人。
炙燒大蝦佐沙拉-原以為是一道普通的蝦沙拉,上桌發現每隻鮮蝦都先烤過再與餐廳特製沙拉組合一起,。沙拉醬酸鹹非常清爽烤蝦更是Q彈好吃且份量不少,一盤沙拉吃完就很有飽足感
期間預約客人陸續到位幾乎是熟客居多,不用看menu就看到服務生從廚房端出一盤盤美味的料理,其中以炸豬排或炸牛小排居多。耳邊傳來第六感生死戀主題取 Unchained Melody,原來餐廳還有老式點唱機,配上有年代感的裝璜與擺設晃如回到80年代,氣紛真的很棒很溫馨。是一間值得一再回訪的好餐廳。
Address: Steingasse 65, 5020 Salzburg,
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