艾綠塔的旅游筆記

晚餐來到Amber Hill 教父牛排餐廳,一間座落在林口忠孝路上一間獨棟平加上戶外露天景觀庭園與美式House 風格相似的牛排餐廳

室內乾淨空間寬敞 四周是透亮的落地窗,整體空間感覺輕鬆、舒釋。

Amber Hill除必點牛排主餐外還提供有義大利麵、沙拉及前菜用餐為單點式有別於點主餐送套餐的模式。

麵包-點餐贈送,有微微楓糖香口感鬆軟，如果有提供奶油更佳

豐富沙拉-一道有相煎雞胸肉、水煮蛋、紅藜麥、毛豆、黑橄欖及沙拉等食材多樣的沙拉淋上紅酒醋清爽開胃二人分享份量十足。

酥炸海鮮-第一次吃到炸丁香魚的炸海鮮,除此外還有蝦子及花枝,外層有點火候過重入口意外鮮嫩,只是調味鹹了點,吃完猛喝水

美國頂級Prime 紐約克 (14oz) 及牛排佐醬 -雙人分享的紐約克牛排,餐廳建議3分熟度,牛排肉質超乎想像的軟嫩好吃牛排邊稍為焦糖化部位更是香醇可口,不愧是教父牛排餐廳品牌。

馬鈴薯泥-牛排配餐點了薯泥,這道薯泥還保有馬鈴薯顆粒,吃起來口感稍為乾澀

兩人分享了一道沙拉、一到前菜及一道牛排餐份量非常充足完全沒有其它空間吃得下餐廳招牌甜點。很高興林口多了這一間優質美好又舒適的的餐廳,對愛吃牛排的老爺來說真是好消息。

Address: 新北市林口區忠孝一路76號