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離開鹿篙茶園正好是吃午餐時間,決定到埔里吃個肉圓再到日月潭。網路goolle埔里肉圓馬上跳出3間-阿甲肉圓、施家肉圓及阿菊肉圓,因為阿菊肉圓位在農會對面應該比較好停車,就選了阿菊肉圓。
第一次來到埔里鎮,只能依照導航才順利抵達阿菊肉圓。沒想到看到門口爆滿人潮,吃個肉圓竟然需要登記後位後。擠上前完成登記後,阿橘給了一份菜單,只有簡單四樣-肉圓、肉羹、羹麵及羹飯。價格都是可喜的銅板價。
老闆料理肉圓的手忙到沒停過
一旁還有一箱箱預訂外送的肉圓
10分後終於聽到我們的號碼響起,幸運的座了一張四人桌
肉羹湯-勾欠的羹湯喝起來清爽不膩,肉羹咬起來有股脆勁不會軟軟的
肉圓-加了香菜的肉圓飄著一股清香,肉圓皮QQ的很有彈性,內餡有大塊肉及筍丁,桌上不起眼的辣椒醬加小小的3/1瓢就辣到天靈蓋上,卻越辣越好吃
皮吃完後留點餡在碗內加點熱湯,一碗肉圓兩種吃法吃的好滿足
阿菊肉圓- 南投縣埔里鎮西安路一段33號
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