艾綠塔的旅游筆記

每次到沾美用餐路過La Blanc都與老爺說下次來吃La Blanc。這個下次就是永遠不確定日期的下次。終於,用行動預訂座位並order一隻龍蝦後,倆人終於將[下次]化為實際行動。

座位小小的,比起一般西餐廳的座位顯的更小更窄。

Ｍenu真的只有波士頓龍蝦及肋眼牛排這２樣主餐,其它有半隻龍蝦/肋眼升級為20oz份量及漢堡可選擇。

除套餐餐點外,另有前菜可供加點

氣泡水－用餐必點的氣泡水

餐前濃湯/沙拉:套餐有濃湯或沙拉二選一,兩人用餐當然是各來一份來分享。紅蘿蔔濃湯及蔓越莓沙拉，濃湯入口有南瓜湯的味道,沙拉酸中帶甜很開胃。

餐前麵包-老爺很愛麵包酥脆的外皮,我覺的口感太乾不喜歡

煎炒球芽甘籃-沒有大蘆筍就點球芽甘藍當配菜,略帶苦味的球芽甘籃以焦糖煎炒,入口苦中帶甜,很適合搭配牛排餐。

特級肋眼牛排10oz－餐廳建議的三分熟以切片方式上餐,附餐有薯條及辣跟醬。肋眼軟嫩美味,沾上白色辣跟醬有點辣的刺激感與肋眼搭配意外的好吃。反倒是吃到飽的薯條就是普通薯條,附餐都吃不完更別說是吃到飽了。

清蒸波士頓龍蝦-整隻龍蝦上桌顯的好大一隻。清蒸的龍蝦蝦肉吃起來更顯清甜鮮美,尤其是二隻大螯的肉厚實無比,邊剝殼邊吃超級過癮。附餐是一整條的水果玉米,感覺甜度不太夠,加點海鹽後啃起來比較好吃。

終於一嘗La Blanc 的餐點,波士頓龍蝦比肋眼牛排表現出色,下次回訪決定都點龍蝦餐,一人吃一隻才過癮。