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1915荷造場,這間隱身在中正區南昌路的餐廳前身原是樟惱出產前的包裝工廠。路過南海路時被這棟紅磚建築吸引目光,上前細看才知是台北博物館所在地。1915荷造場就隱身在博物館園區內。
餐廳空間沒有過多華麗裝璜,,利用綠色盆栽裝飾營造室內花園氣氛,透過落地玻璃窗與戶外博物館花園相互應。
餐廳中央處還有一顆台灣千年紅豆杉,利用藝術大師楊英風俐落刀法把千年神木神韻與氣勢承現出來。
餐點有正餐及下午茶套餐,正餐有各式排餐、義大利麵及燉飯等。午茶除單人及雙人套餐外還有多樣鹹甜點可單配。
冰摩卡咖啡
紫戀野莓氣泡飲
綜合酥炸海鮮盤 -有薯條/魷魚圈/洋蔥圈/鱈魚條及起司條等,豐盛又多樣的內容很適合有點餓又不太餓的午茶時光。
檸檬塔&烤布蕾 (單人午茶套餐內容)
1915的室內冷氣很涼空間寬敞,一邊喝午茶聊天一邊欣賞戶外綠蔭美景,不用舟車勞動到郊外就可在市內座森林景觀的景色,是約會與友人聚餐的理想餐廳。
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