Café Central 中央咖啡館是維也納最知名的百年咖啡館。
自1876年營業至今,從早期作家、音樂家、各類藝術家門聚集之處演變到現今觀光客朝聖之地,歲月流轉間物是人非僅中央咖啡館的風華依舊。到維也納沒到Café Central朝聖一回就宛如入寶山而空手回。回憶初訪Café Central是因為Mr. Peter Altenburg彼得亞伯格的一句話:
“如果我不在家就在咖啡館,我不在咖啡館就在前往咖啡館的路上!”
如此耳熟能詳的一句話,能有機會親自探訪發源地怎能錯過?懷著興奮的心情在下了飛機、找到飯店辦好Check in 手續並放妥行李後就匆忙搭上地鐵到Café Central朝聖。
至今已是數不清第幾次來到Café Central,事實上在維也納比中央咖啡館優秀好喝的百年咖啡館很多,只因到此喝杯咖啡已成為在維也納的固定習慣。
館內天花板大氣挑高的空間顯的室內更為寬闊,懸掛的吊燈、華麗的線條、潔白的石柱體,優雅端莊的風格處處顯示其百年風華。
最吸睛的甜點陳列區就擺設在入口處,玻璃櫃中擺放著各式各樣精緻漂亮的蛋糕,這些美麗誘人的蛋糕是咖啡與茶的最佳夥拌。直接在櫃台選取蛋糕後,服務生會交給你一張寫有數字的字條,把字條擺在餐桌上隨後甜點就會送上來。
Café Mélange
熱牛奶與咖啡綜合的Café Mélange是中央咖啡館的招牌,入口溫潤香濃好喝。附贈的巧克力糖是我愛的隨餐贈品,在甜點櫃看到有外帶包就買了一包。
Assam Tea阿薩姆紅茶
很喜歡它們家紅茶,將熱水與茶包分開上桌,將茶包放在熱水壺中或放在茶杯中或紅茶要喝多少濃淡都由客人自行決定。
巧克力慕思蛋糕
第一眼就被這塊漂亮的巧克力蛋糕所吸引。果然不負所望,內層是莓果與巧克力慕思,甜中帶酸與外層略帶苦味的巧克力融合是我喜歡的口感與味道。
黑巧克力蛋糕
結帳依慣例額外給付總價10%當小費,這次服務生主動說不用並與我謝謝!解釋後才知他已主動收取10%的小費了。
可能是不給小費的人太多只好自己先收吧。