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下雨的秋夜讓人想吃點熱熱的主食,於是來到華泰飯店一樓的驢子餐廳吃龍蝦燉飯。
無事先預約狀況下用餐,接待人員安排了長桌用餐但與鄰座隔了2個空位,還是保有用餐空間。
相較燈光略昏暗的單桌區,我們更喜歡燈光明亮的長餐桌。
翻開Menu發現新增經典牛排套餐,內容有沙拉/湯/義大利麵/牛排及甜點飲料。
看起來挺不錯就決定點一份套餐再單點一份主食與沙拉,2人share剛剛好。
S.Pellegrino 聖沛黎洛氣泡水
餐廳提供礦泉水及汽泡水,當然選擇鐘愛的S.Pellegrino氣泡水
餐前麵包+法式豆子醬
布拉塔起司與花園沙拉
爐烤蘆筍季節時蔬沙拉
主廚例湯-蘑菇濃湯
野菇培跟奶蛋麵
U.S紐約克牛排6OZ
油封烤鴨腿(香滑薯泥/烤季節時蔬/莓果醬汁)
提拉米蘇
冰咖啡
蘆筍沙拉及花園沙拉新鮮爽口。 烤鴨腿鴨肉嫩肯無比毫無腥味鴨皮烤的焦脆很有口感。
搭襯的薯泥柔軟滑嫩當令蔬菜烤過後鮮甜美味,節瓜/碗豆/杏包菇/小蕃茄等,每一樣疏果都好吃到全部吃光只剩空盤。
爐烤牛排選擇3分熟度,略生的肉質品嘗起來絲豪不會感到太生,每一口都是美味。
Ending的甜點是提拉米蘇很漂亮的一道甜點,可惜兩人都不愛。
整體下來,今晚的餐點每道都很好,尤其是油封鴨腿的美味讓不愛吃鴨肉的我感到驚豔無比。
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