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說到吃牛肉麵首選就是永康牛肉麵。
紅燒偏重鹹口味的永康牛肉麵一直是S哥的愛店。
即使近年多了不少知名的牛肉麵店家,紅燒/川味/清湯..等口味眾多,
但每次想要吃牛肉麵,永康牛肉麵的紅燒口味永遠是我們的首選標的。
紅燒半筋半肉牛肉麵
每次必點的半筋半肉紅燒牛肉麵。
濃厚的紅燒湯頭對重口味的人來說是一吃會上癮、不吃會想念的瑪啡。
加上二大匙店酸菜讓充份浸濕紅燒湯汁的麵條味道嘗起來更好吃。
粉蒸排骨
粉蒸肥腸
小小一籠價格不婓,但就是喜歡粉蒸排骨與肥腸有點鹹中帶辣的調味,
排骨蒸的軟爛且肥腸料理的乾淨沒有異味,吃起來美味又安心。
小菜
吃麵一定要配點小菜。
這邊的小菜是自行到廚櫃前點菜後由服務人員幫忙端上桌。
乾扁四季豆/雪菜百頁都是清爽好吃的小菜,可媳價格貴了點。
前段時間到永康牛肉麵用餐都需花費時間排隊候位,
陸客來台旅遊減少後,雖然還是要排隊但相對排隊時間也減少許多,
對我們來說該是件好事吧!
永康牛肉麵
地址:台北市金山南路二段31巷17號
捷運: 東門站
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