艾綠塔的旅游筆記

Roast Coffee & Eatery 在曼谷真的是很受歡迎!

從在EmQuartier 百貨開了分店後,每到曼谷都自動放棄Hotel早餐到此吃頓悠閒的Brunch。

圖文並茂如同一本畫冊的Menu,很有藝術風格

餐前麵包~法國麵包+奶油

Roast Breakfast $400  Two Eggs Any Style, Smoked Salmon or Prosciutto, Coffee or Tea

選了最愛的炒蛋/煙燻鮭魚加上炒蘑菇/馬鈴薯塊及麵包,

份量對可一次吃2份早餐的我來說是剛剛好。

附餐飲料選了Ice Tea,雖說Roast Coffee 知名的是自家烘焙的咖啡,

但初次品嘗後覺的過於苦澀烘焙過深不適合個人口味,只好捨棄咖啡選了Ice Tea。

Smoked Salmon Rosti $320

Salad, Horseradish, Lemon 煙燻鮭魚/芝麻葉沙拉/煎馬鈴薯餅,

Roast coffee的煙燻鮭魚鹹度剛好又新鮮,配上清爽的芝麻葉沙拉是份健康的餐點。

襯底煎的脆脆的馬鈴薯餅好吃不油膩,口感超好的,好吃到隔天S大爺又再點了一次。

Corn & Zucchini Fritters $280

Avocado Salsa, Tomato, Tzatziki, Bacon 酪梨/培根/玉米餅

Roast Ice Tea $120

凍涼冰紅茶裝在圓滾玻璃瓶中,瓶口處擺放紅毛丹及薄荷葉,

視覺上看起來就感覺到清涼無比,喝起來也是酸中帶甜,清爽好喝。

可說是一喝上癮,之後每次上門都點Roast Ice Tea。

 Strawberry Waffle $260 Fresh Cream, Strawberry, House Made Vanilla Ice Cream

草莓搭配鮮奶油的無敵下午茶組合,奶油口感柔順草莓咬起來有點硬不太甜,

這樣的硬度與甜度與鬆餅組合在一起淋上糖漿後反而更好吃。

Chocolate Souffle $200

Dark Chocolate, Grand Marnier Sauce 巧克力舒芙蕾,

現點現做的舒芙蕾是道需要耐心等候的甜點,

剛出爐的巧克力舒芙蕾微微顫抖的上桌時,可聞得到巧克力香甜味,

在頂端挖個洞將sauce倒下去趁熱品嘗一口,輕柔的蛋糕在口中三兩下就融化,

Roast Coffee的舒芙蕾還真不錯吃~

 Strawberry Honey Iced Tea 草莓蜂蜜冰茶

午茶時光中每桌必點招牌飲料。

草莓汁做成的紅色冰磚讓這杯冰茶色彩鮮豔無比。

 冰塊融化後還可吃得到草莓果肉,吃得到果肉又喝得到果汁,

一杯雙享受!

不論是早午餐還是午茶時間,在Roast Coffee 幾乎是時時客滿,

可見其受歡迎的程度。

Roast Coffee and Eatery

1st floor, The Helix Quartier, EmQuartier
BTS Phrom Phong Station