艾綠塔的旅游筆記

假日經過松山文創區,午後時光路過幾家咖啡館幾乎是家家客滿

尋尋覓覓之下在16巷的雪之下台北鬆餅店門口停下腳步,

門口menu上的草莓厚燒鬆餅很誘人,禁不住誘惑就推門而入了。

就座後得知經典招牌紅臉頰草莓鬆餅今天已賣完,好可惜呀!

改點法式草莓鮮果醬鬆餅及法式烤布蕾。

號稱來自北海道的開水,視覺上純淨透明喝起來沒特別的感覺

#7 BITTER SWEET & FULL-BODIED 熱咖啡

S 大爺說喝起來口感不錯,先苦後甘很順很好喝。

Assam Bari 阿薩姆紅茶 

法式草莓鮮果醬鬆餅

現點現作的草莓鮮果醬鬆餅終於上菜了!

果然是厚度扎實的鬆餅,巧克力鬆餅上抹上來自靜岡農場的草莓醬,

上面再加上一球香草冰淇淋, 視覺美感百分百的甜點。

吃起來的口感太過厚實顯的鬆餅偏硬不夠鬆軟,巧克力太濃太苦,

雖有冰淇淋其煉乳可加但口感不佳,不太適合我倆的口味。

法式烤布蕾

輕敲破最上層的焦糖後與下層烤布蕾一起吃口敢不錯,

但是~冰冰的!!!!

與剛從冷藏庫拿出來的布丁一樣的冰涼~

雖然與我推想的不一樣,但是這道甜點還是一樣好吃 。

雪之下.台北咖啡館的氣氛不錯,服務態度友善又親切。

下次可與好友相約在佌聚聚聊天。