悶熱的曼谷午後,抵檔不了高溫的曝曬只想找個清靜的場所享受清涼的午候時光!
1823 Tea Lounge
這家位於Gaysorn Shopping Central 2F的咖啡廳是我的NO.1。
典雅的歐風格調、寧靜安逸的環境氣氛,正是享用午茶最佳場所。
來自法蘭克福的1823 Tea Lounge 成立於西元1823年,
靠著與印度及斯里蘭卡的茶葉交易打開知名度,因此成為德國百年傳承的茶葉名品店。
臨窗座位永遠是最熱門的一區,沒預約是座不到的!
在舒適寬敞的沙發就座後,瀏覽menu上的品項與茶點後,
2人決定點一份Double High Tea (含2份飲品)
純白色的瓷器中裝著order的茶飲,需靜候3分鐘等茶香泡透後才可品嘗。
當然不需客人計算時間,貼心的Waiter時間到時會主動幫忙倒茶。
Assam Tea~茶色濃郁茶味甘醇的Assam一向是Seven的最愛
Bangkok Blend~
茶色清淡如菊,品嘗入口是綠茶的香及淡淡的果香,
詢問Waiter才知這道茶品結合了中國烏龍茶、鳳梨及木瓜等熱帶水果,
品茗入口後先嘗到茶香後才飄散著淡淡的果香味。
漂亮的三層High Tea
底層是鹹口味三明治,上層是英式午茶不可缺的司康
最吸睛的非屬中層特製的巧克力精品造型甜點
鮭魚三明治、沙拉、鮮蝦雞尾酒及寬帽形狀的培根脆餅,
每樣鹹點份量精巧可愛味道也不差, 尤其是鮮蝦雞尾酒口味最佳。
溫熱的司康茶點還可搭配1823提供藍莓果醬及奶油2種抹醬,
藍莓醬微酸爽口、奶油醬柔滑香醇,各有特色。
旁邊搭配2顆可愛的馬卡龍及巧克力蛋糕。
時尚高跟鞋、豔麗口紅、精美手提包及時髦的女仕帽,
這些百貨專櫃中的精品配件怎會出現在的午茶餐桌上?
原來是1823 靈活運用巧克力製成的可愛仿真糖果,
如此精緻又微妙微俏的巧克力讓我捨的吃呢?
最終還是請服務生打包帶回家慢慢品味細嘗了。
1823 Tea Loung不論在茶品或是甜點品質用心上都很講究,
下次再來一定要搶先預約臨窗的座位。
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