艾綠塔的旅游筆記

日落前從台北市開車來到新北市的瑞芳,不為十三層遺址的夜間燈光秀,也不為欣賞陰陽海的獨特美景,僅因一頓晚餐來到了水湳洞。

About Café Pasta是間離玫瑰山城不到5分鐘腳程的義式咖啡館。因璜港食不厭的美食對寬哥的About Café Pasta起了興趣。適逢週五兩人晚餐想吃義大利麵猶豫不決那間餐廳時,想起了About Café Pasta,衝動之下從台北一路開車到瑞芳只吃晚餐!

About Café Pasta外觀雖是間不起眼的老舊木屋,誰知木屋中隱藏了美味義式料理。室內桌椅是簡單的長桌擺設,轉個彎的內間是廚房與吧台, 吧台前安排4張靠窗座位。

餐點除參考Menu還有吧台前黑板上的推薦菜單

檸檬汁

檸檬咖啡

義式帕瑪火腿沙拉-沙拉調味清爽加上帕瑪火腿的鹹香味很適合夏天的料理

牛肝菌松露燉飯-加了半熟水波蛋的松露野菇燉飯入口滑順,融合了起司的菌菇香氣在口中慢慢散開,很好吃。

漁夫蝦膏義大利麵-手工製做的寬麵吃起來非常有口感,麵條不會太硬入口越嚼越香加上鮮甜的蝦肉與醬汁,是近期吃過最棒的義大利麵。

享用一頓美味的晚餐後,兩人心滿意足的開車走上回家的路,路上還不忘老爺還不忘問起何時再來嘗嘗其它的推薦菜色。

About Café Pasta

新北市瑞芳區明里路99號