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六堆伙房客家料理中最愛的就是芋頭米粉湯!

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下班來到重新裝修過的六堆吃碗香噴噴的芋頭米粉湯撫慰辛苦工作一天的自己。來得早餐廳未到用餐高峰期,很快就被安排就座用餐。

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胡麻龍鬚塔-胡麻醬的香甜滑順遮掩了龍鬚的澀味,是必點的開胃小菜之一。

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涼拌黑木耳-醋酸味淡了點,感覺不夠入味。

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芋頭米粉湯-心心念念的米粉湯上桌了。芋頭煮到軟化邊邊角角融入到米粉湯中,除吃得到芋頭塊外還喝得到有芋頭味的湯,用餐前喝一碗湯下去,空空的胃感覺暖暖的好舒服。

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南瓜金沙豆腐-很下飯的料理

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福菜鹹豬肉拌飯-福菜及鹹豬肉不夠味,如果使用的福菜味再深厚一點,這道拌飯會更好吃。

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法式焦糖布丁-附上一小杯冰砂消除餐後口腔中的油膩感後再吃一口剛烤好的焦糖布丁,甜蜜的滋味溢滿唇齒之間,好滿足。

果然,餐後吃甜點是最棒的Ending!

 

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