艾綠塔的旅游筆記

寧夏夜市美食多到讓人看的眼花撩亂,每看一攤就想吃一攤往往不由自主的陷入美食的選擇迷陣中。忘了最初想吃香連鐵板燒的初衷。

從迪化街一路走到寧夏夜市因天色尚早,夜市的美食攤商們才剛剛要將攤車推到攤位上就定位準備營業。在沒有其它美食干擾下,終於吃到慕名已久的香連鐵板燒。

雖說是時間還早,走入餐廳門口發現已經剩下零星的散座。每桌的鐵板師傅正如火如荼的揮鏟料理中。在服務人員熱心的協調下,兩人在靠牆空位下就定位，

Menu與一般鐵板燒餐廳一般:主菜+2樣青菜+白飯+湯及飲料,除單點料理外,還有雙人/三人/家庭等各種組合套餐等選項。

自助飲料區-提供檸檬水及冰紅茶

點餐後就自行裝飯/乘湯及飲料,剛將白飯及熱湯準備好, 桌上就出現了熱炒的高麗菜及豆芽菜,速度真的是好快。

半熟荷包蛋-吃鐵板燒必加點的料理,半生熟荷包蛋配白飯再淋上一點醬油是最棒的吃法。

沙朗牛肩排

乾煎鱈魚

炒三鮮-蟹腳/蝦仁/花枝

 香連鐵板燒料理的口味偏重偏鹹,對兩人來說負擔有點重。因此用餐期間一直喝水沖淡口中的鹹味。除此外對傳統鐵板燒餐廳來說一切都OK。路過還是可以再次品嘗。